和風みそクリームワンパンパスタ

粗削りだし入りみそのこだわり出汁がおいしい♪うま味たっぷりの和風クリームパスタです☆このレシピの生い立ちフライパンひとつで簡単！寒い季節に食べたい一品です☆

1. パスタ 100g
2. ささみ 1本
3. お好みのきのこ 50g
4. ほうれん草 1株
5. オリーブオイル 大さじ1
6. A.牛乳 150ml
7. A.水 100ml
8. A.液体塩こうじ 大さじ1
9. B.粗削りだし入りみそ 大さじ1~2
10. B.牛乳 50ｍｌ

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   ハナマルキの「粗削りだし入りみそ」を使用します。

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   ➀ささみは筋を取り、きのこ、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

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   ②フライパンにオリーブオイルを熱し、温まったら【A】を加える。

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   ③半分に折ったパスタと①を加え、蓋をして弱火で3分、蓋を外してから袋の表記時間通りに煮こむ。

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   ④途中でパスタ、ささみをほぐす。※水分が足りなくなったら水を少しずつ足す。

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   ⑤よく混ぜ合わせた【B】を加え、軽く温める。

コツ・ポイント【パスタ・水分量について】パスタは1.6mm、7分茹でのパスタを使用しています。麺：水分量（Aの牛乳＋水分）＝200g：450ml、300g：550ml、具材と液体塩こうじは作る分量の倍数通りです。