和風のジャーマン南瓜

材料

  1. 南瓜 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニンニク 1/2かけ
  4. バター 10g
  5. めんつゆ 小匙1/2杯~

作り方

  1. 1

    南瓜は食べやすいサイズにカットして水にくぐらせ、お皿に並べて柔らかくなるまでレンジでチン。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコンも一口サイズに切り、バター、ニンニクを入れたフライパンで玉ねぎに火が通るまで炒める。

  3. 3

    柔らかくなった南瓜をフライパンに加えてめんつゆで味を整えれば完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎはしんなりするまでじっくり炒めると甘味が出てとっても美味しいですよ♪南瓜煮の残りでもできるかも!

Tags:

めんつゆ / ニンニク / バター / 南瓜 / 玉ねぎ

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