麺つゆを使うことでマヨの量が減らせました。
このレシピの生い立ち
私の好きな野菜と調味料を混ぜたらできたサラダです。
材料
- アボカド １個
- ミニトマト ６個
- ブロッコリー １/2房
- マヨネーズ 大さじ２
- 麺つゆ 小さじ２
- 鰹節パック １/2袋
作り方
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1
ブロッコリーは１つずつに分けて、レンジで加熱し、ミニトマトは４等分くし切り、アドカドは種を除いて皮を剥き３ｃｍ角に切る。
-
2
１に麺つゆとマヨネーズを加えて和える。
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3
２を皿に盛り、鰹節を乗せる。
コツ・ポイント
麺つゆは薄めずに使う。
