和風なフレンチトースト

2011/07/05話題入り《43》甘いフレンチトーストもおいしいけど、ちょっと和風なフレンチトーストはいかがですか？このレシピの生い立ち味の素ほんだしのモニターに当選したので、考えました

1. 6枚切り食パン 1枚
2. 卵 1個
3. 牛乳 大さじ1
4. 味の素ほんだし 小さじ1/2
5. バター 15g
6. ごま油 少々

1. 1

   食パンは半分に切る。

2. 2

   卵とほんだし・牛乳を混ぜ合わせ、①をしっかりと漬け込む。

3. 3

   フライパンにバターとごま油を熱し、②を焼く。強めの弱火で焦がさないよう、中まで火が通れば完成。

4. 4

   2011/07/05話題入りしました❤ありがとうございます❤

   • 

コツ・ポイント焼くときは焦がさないよう、火加減に注意してください。パンの中まで卵液が染み込むようにたっぷりと漬け込むほうがおいしいです