日本人の好きな味♪お弁当の一品やメイン料理の付け合せにいかがですか？
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったイタリアンフレンチ風のサラスパを作ろうとしましたが、調味料が足らず、家にあった調味料で和風に仕上げました♪
材料
- サラスパ 100ｇ
- ツナ 1缶(80ｇ)
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- ●マヨネーズ 大さじ3～4
- ●ゴマドレッシング 大さじ2強
- ●醤油 小さじ1/2
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
きゅうりを好きな形に切り(写真はスライサーを使いました)、塩もみしてよく水気を切る。
その時、ビニル袋ですると楽です♪ -
2
サラスパを表示どおりに茹で、冷水で洗う。
-
3
ボウルに油を切ったツナ・１のきゅうり・●の調味料を合わせ、２のサラスパを絡め、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり☆
