キムチが余ったらやってみよう!
このレシピの生い立ち
母の好物です。
材料
- キムチ 適量
- とろけるチーズ 一枚
- 鰹節 適量
- 醤油 適量
作り方
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1
油を引いた陶板でキムチを焼きます。
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2
ある程度キムチが焼けたら、とろけるチーズを上にのっけます。
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3
チーズがとろけたら鰹節をたっぷりかけて、醤油をたらして出来上がり!簡単!
コツ・ポイント
キムチとチーズだけで十分美味しいのですが、鰹節と醤油をのせるとより美味しくなります。こってりしてますがキムチがチーズで打ち消されて、鰹節と醤油がアクセントになります。簡単なのでBBQや鉄板焼の後なんかに作ってみてください!