和風お揚げピザ

簡単でおいしい油揚げを使ったピザ☆おつまみにも～＾＾このレシピの生い立ち☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰ内“おつまみ道場”へ、このレシピをご提供しています☆

1. 油揚げ（栃尾揚げ） １枚
2. ピザソース 適量（ここでは大さじ３程度）
3. ピザ用シュレッドチーズ 適量（ここでは３０ｇ程度）
4. しそ ３～４枚
5. みょうが ２個

1. 1

   油揚げにピザソースを塗ってチーズを乗せる。

2. 2

   オーブントースターで５分ほど、チーズがとけ油揚げがこんがりとするまで焼く。

3. 3

   しそは千切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、ふんわり合わせておく。

4. 4

   ②を食べやすく切って器に盛り、③を上に乗せる。

コツ・ポイント※厚めの油揚げ（栃尾揚げ・厚さ３ｃｍほど）を使っていますが、普通の油揚げでも同様に作れます。その場合、ピザソース・チーズの量ｅｔｃ加減してください。※ピザソース、チーズはお使いの油揚げのサイズに合わせ、お好みの分量使用してください。