さっぱり、あっさり食べられて広い年代で食べやすいです
材料
- 牛豚合いひき肉 350～400g
- 玉ねぎ 1玉
- とろけるチーズ 1袋
- 卵 1個
- パン粉 80g
- 牛乳 50cc
- 和風たれ
- ポン酢 70cc
- 酒 大さじ2
- あればしょうが ほんの少し
- 砂糖 小さじ1
- お醤油 大さじ2
- 大根おろし 1/2本
- 好きな人は大葉 ひとつにつき1枚
作り方
-
1
ハンバーグ
レシピＩＤ 18122483 参照 -
2
残った肉汁に材料通りの調味料を入れて、少し温めてください
しそを敷いて大根おろしの上にかけたら完成です
コツ・ポイント
大根が日数がたってる場合、辛くなりやすいのでおろす前に水にさらすと軽減できます
