和和風アボカドばーがー

アボカドごろっと〜あっさり和風味がクセになる
アボカドばーがーは朝食におすすめです

材料

  1. アボカド 1個
  2. 玉子 2個
  3. 鰹だし 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 大葉 4枚
  6. 味付け海苔 4枚
  7. パン 4個
  8. 【ソース】
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. ワサビ 小さじ1
  11. 鰹だし 小さじ1
  12. 濃口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    …こんなパンしかなく

    ｡｡｡半分に切り挟めるようにしました

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方1写真
  2. 2

    アボカド1個は一口サイズにカット

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方2写真
  3. 3

    玉子2個に鰹だし小さじ1を入れて

    混ぜます

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ大さじ１も入れます

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方4写真
  5. 5

    一口サイズのアボカドの中に

    よく混ぜた玉子を入れます

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方5写真
  6. 6

    強火で一気に焼きます

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方6写真
  7. 7

    こんな感じでまとまりました

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方7写真
  8. 8

    ソースを作ります

    マヨネーズ大さじ１・鰹だし小さじ1

    ワサビ小さじ1・濃口醤油小さじ1を

    よく混ぜます

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方8写真
  9. 9

    パンにソースを塗ります

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方9写真
  10. 10

    大葉をのせて

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方10写真
  11. 11

    アボカド玉子ものせて

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方11写真
  12. 12

    味付け海苔を1枚

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方12写真
  13. 13

    完成でーす

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方13写真
  14. 14

    和風アボカドばーがー

    • 【和】和風アボカドばーがー作り方14写真

コツ・ポイント

玉子にマヨネーズを少し入れることで

ふんわり玉子になります

Tags:

アボカド / パン / マヨネーズ / ワサビ / 味付け海苔 / 大葉 / 濃口醤油 / 玉子 / 鰹だし

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