和イタリアンなたまごかけごはん(レシピID :18072839)の応用編。ホワイトソースを作らなくてもドリアが出来ちゃう!
材料
- ごはん 茶碗1杯
- 卵 1ケ
- 本枯れ花かつを ひとつかみ
- わじまの海塩 ひとつまみ
- EXVオリーブオイル「バランカ」 小さじ1
- ナチュラルチーズ ひとつかみ
作り方
-
1
チーズ以外の材料を混ぜ合わせ、和イタリアンなたまごかけごはんを作ります。
レシピID :18072839参照 -
2
1を耐熱皿に広げ、上にチーズを乗せます。
-
3
オーブンまたはトースターで焼き、表面にこんがり焼き色がついたら出来上がり。
-
4
更に応用!・・・チーズとごはんの間にミートソースやカレーをはさんで焼けば・・・
-
5
ミートドリア、カレードリアにアレンジ。レパートリー広がります。
コツ・ポイント
和イタリアンなたまごかけごはんを、しょうゆ味に変えたり、色々なスパイスでアレンジするトもっと楽しいかも!EXVオリーブオイル、塩はお好みのものでOK。