和え胡麻ポテトサラダ

ごまの風味とだしが効いた、和風のポテトサラダです!
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きたら、是非この和風ポテトサラダをお試しください!

材料

  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 1/4本
  3. きゅうり 1/4本
  4. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  5. 和え胡麻 16g(8g×2袋)
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でで、熱いうちにマッシュにする。

  2. 2

    にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにしてレンジで加熱する。(500W 3分程度)

  3. 3

    きゅうりは輪切りにする。

  4. 4

    ①にマヨネーズ・②・③を入れて、和え胡麻1袋・塩を加入れて味を整える。

  5. 5

    【和え胡麻】

    ごまの香ばしさとかつおだしのきいた、風味豊かな味付けすりごまです。

    • 和え胡麻ポテトサラダ作り方5写真

Tags:

きゅうり / じゃがいも / にんじん / マヨネーズ / 和え胡麻 / / 玉ねぎ(薄切り)

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