具をのせて和えるだけの簡単ペペロンチーノ♪すぐに食べたい時にオススメのレシピです(*^ω^*)
- パスタ 100g
- 明太子 大さじ1
- 釜揚げしらす お好みでたっぷり
- ガーリックオイル() 大さじ1
- しその葉 1枚〜
- お湯に対して1%の塩
作り方
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1
明太子は皮を取り除いておく。
しその葉はくるくる丸めて、千切りにしたら、水にさらしておく。
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2
たっぷりのお湯に対して1%の塩を入れてパスタを茹でる。
1000CC:10グラム
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3
パスタが茹で上がったら、お皿に麺を盛り、真ん中に明太子、周りに釜揚げしらすを散らしてガーリックオイルを回しかける。
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4
しその葉の水気を絞って全体に散らせば完成♪良く和えてから食べて下さいね♪
コツ・ポイント簡単です♪にんにくが強いので、お仕事などでニオイが気になる方はお休みの日に作ってみて下さいね♪
