和えるだけツナえのき貝の辛おつまみ

貝ナシでも美味しい。和えるだけでとっても簡単!
おつまみにどうぞ。
辛味は味見ながら好みに足したほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
夫のおつまみを考えていてできました。

材料

  1. ツナ 一缶
  2. えのき 半株
  3. あさり、しじみみたいな貝 6個くらい
  4. 豆板醤 小1/2
  5. しょうゆ 小2
  6. 中華だし 小1/2
  7. ラー油 8~10滴
  8. 白ゴマ 適量
  9. ごま油 極小量

作り方

  1. 1

    ツナは油切り。

    油っぽいのが好きなら油切らなくていいです。

  2. 2

    えのきは1cmほどに切る。

    貝はだいたい細かい感じに切る。

  3. 3

    調味料全部と材料をまぜあわせる!

    ラー油は入れすぎ注意※

コツ・ポイント

写真のは貝なしです。

えのきとツナだけでもじゅ〜ぶん美味しい!

Tags:

あさり、しじみみたいな貝 / えのき / ごま油 / しょうゆ / ツナ / ラー油 / 中華だし / 白ゴマ / 豆板醤

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