切って和えるだけ、の超スピードメニュー。
「とりあえず」のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
すぐにできる「とりあえず」のメニュー。
材料
- アボカド 1個
- プロセスチーズ 6Pパックの1個
- わさび チューブで6~7センチ程度(お好みで増減)
- オリーブオイル 小1/2
- 醤油 小1/2
- レモン汁 ごく少量
作り方
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1
アボカドは皮をむき、2センチ角程度にカットする。チーズも同じくらいのサイズにカットする。
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2
ボウルなどに1を入れ、レモン汁ごく少量を振りかけ(変色防止)、オイルと醤油、わさびで和える。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはなし!