和えるだけ!超簡単で美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものを もう一品と思い和えてみたところ、子供も喜んで食べました。
材料
- オクラ 2袋
- なめ茸 1瓶
- 塩 少々
作り方
-
1
オクラを洗う
※ネットのまま洗うとケバケバが落ちやすいよ! -
2
オクラは洗ってサッと塩茹でし、冷水で流し水気を切る。
-
3
オクラを2〜3㎜の大きさに切る
-
4
オクラとなめ茸を和える
コツ・ポイント
茹でて和えるだけなので、簡単
和えるだけ!超簡単で美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものを もう一品と思い和えてみたところ、子供も喜んで食べました。
オクラを洗う
※ネットのまま洗うとケバケバが落ちやすいよ!
オクラは洗ってサッと塩茹でし、冷水で流し水気を切る。
オクラを2〜3㎜の大きさに切る
オクラとなめ茸を和える