和えて放置トマトマリネ

超簡単マリネ。
何入れても美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
アイコが山ほどなってて…(笑)

材料

  1. ミニトマト 適量
  2. レモンスライス 数枚
  3. 『漬け汁』
  4. オリーブオイル 漬け汁この３つ同量
  5. お酢(今回もろみ酢) 漬け汁この３つ同量
  6. ハチミツ 漬け汁この３つ同量
  7. 塩 ひとつまみ
  8. レモングラス 適量

作り方

  1. 1

    ミニトマト(今回はアイコ)湯剥きする。

    ジップロックに入れる

  2. 2

    全ての材料ジップロックに入れて一晩冷蔵庫で放置。

  3. 3

    出来上がりー！

  4. 4

    今回冷蔵庫にパプリカあったから一緒に漬けましたー

コツ・ポイント

使うお酢によって酸味が違うから

味見しながらハチミツ足したりしてください♪

Tags:

お酢(今回もろみ酢) / オリーブオイル / ハチミツ / ミニトマト / レモングラス / レモンスライス / 塩

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