味噌汁の残りを使うから、とっても具沢山♪
このレシピの生い立ち
我が家の味噌煮込みうどんは、味噌汁の残りで作ります♪
材料
- 味噌汁(汁) 300cc
- 温玉 1個
- うどん 1玉
- 刻みねぎ 適量
作り方
-
1
味噌汁の中にうどんを入れて煮込む。
-
2
煮込んだら、どんぶりに移し温玉と刻みねぎをのせる。
コツ・ポイント
卵のかたさ加減が難しいので・・・我が家ではいつも温玉を使います♪
見た目もその方が綺麗かなぁ~って^^;
見た目もその方が綺麗かなぁ~って^^;
味噌汁の残りを使うから、とっても具沢山♪
このレシピの生い立ち
我が家の味噌煮込みうどんは、味噌汁の残りで作ります♪
味噌汁の中にうどんを入れて煮込む。
煮込んだら、どんぶりに移し温玉と刻みねぎをのせる。