味噌汁風味の炊き込みご飯ですこのレシピの生い立ち最近炊き込みご飯にはまっており、いろいろ試してみたかったため
- 米 一合
- 人参 三分の一本
- 玉ねぎ 二分の一個
- 椎茸 四個
- インスタント味噌汁の素 一人分
- 刻みネギ 少々
作り方
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1
人参、玉ねぎ、椎茸を細かく刻む
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2
炊飯器で米を洗って、一合分の水、1を入れる
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3
2にさらにインスタント味噌汁の素を入れて炊く
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4
炊けたらよく混ぜる。お椀に盛り、刻むネギを散らして完成
コツ・ポイント特にありません。椎茸を別の茸にしてもよいです