味噌マヨと味噌キムチのおつまみキャベツ

キャベツをちぎって味噌をまぜまぜするだけの簡単おつまみはいかが？味噌マヨ＆味噌キムチは野菜スティックとの相性もピッタリ！このレシピの生い立ちお酒のお供にさっぱりしたものが食べたくて、はじめはキャベツだけでしたがやっぱりつけるものが欲しくて色々合わせてみました。我が家の定番おつまみです。

1. キャベツの葉 １/8個
2. 味噌マヨ
3. 味噌 大さじ1
4. マヨネーズ 大さじ2
5. 味噌キムチ
6. 味噌 大さじ1
7. キムチの素 小さじ1
8. ゴマ塩(好みが分かれます・・)
9. ごま油 大さじ1
10. 塩 小さじ1/2
11. ごま 小さじ1

1. 1

   キャベツを一口大にちぎり水にさらしたのち水気をしっかり切ります。

2. 2

   <味噌マヨ>味噌とマヨネーズを混ぜます。

   • 
3. 3

   <味噌キムチ>味噌とキムチの素を混ぜます。

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4. 4

   <ゴマ塩>ごま油・塩・ごまを混ぜます。※好みがはっきり分かれるものなので、はじめは少量で試してみてください。

   • 
5. 5

   それぞれお皿に盛ったら出来上がりです。

コツ・ポイントマヨネーズやキムチはお好みで加減してください。キュウリや大根、にんじんなどの野菜スティックにも合いますので、いろんな野菜とお試しいただけたらと思います。