作り方、材料がシンプルなので簡単にできます。やっぱりさわらには味噌が合いますね
このレシピの生い立ち
さわらの消費
材料
- さわら 1切れ
- 塩 ひとつまみ
- ●マヨネーズ 小さじ1
- ●味噌 小さじ1
作り方
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1
さわらに塩をふり、10分ほどおく。
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2
●を混ぜる
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3
さわらの汁気をキッチンペーパーでふいたあとアルミホイルを敷いた天板の上にのせる。
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4
3の上に2をのせる。
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5
オーブントースターで10分程度火が通るまで焼けたら完成。
コツ・ポイント
味噌はどんな種類の味噌でも大丈夫です。
