味噌バターねぎチーズらーめん

手抜きランチに袋麺。でも、物足りない…
そんなときのチョイ乗せアイディアです。
このレシピの生い立ち
手抜きランチに袋麺。でもなにか物足りない…
１、ラーメンにはネギ
２、味噌ラーメンならバターが合う
３、冷蔵庫にチーズがあった

材料

  1. 袋麺（味噌） １袋
  2. ねぎ ５ｃｍくらい
  3. バター 10ｇくらい
  4. ピザチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    鍋に袋麺に表示された分量の水を鍋に沸かす。

    ネギは小口切りに。

  2. 2

    沸騰したら乾麺とネギを入れて表示通りゆでる。

    （今回の袋麺は

    ３分でした）

  3. 3

    ゆで時間残り１分くらいになったら火を弱め、粉末スープを入れてスープを作りチーズを乗せて蓋をする。

  4. 4

    時間が経ったらバターを乗せて溶かし、完成☆

コツ・ポイント

ネギを早めに投入することでエキスが出てコクが深まった気がしました！

そしてチーズを溶かすには蓋をするとすぐトローリになります☆

Tags:

ねぎ / バター / ピザチーズ / 袋麺（味噌）

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