青森で話題の「味噌カレー牛乳ラーメン」を
マルちゃんの昔ながらのみそラーメンでリーズナブルに作ってみました。
このレシピの生い立ち
故郷の青森で今とっても話題の「味噌カレー牛乳ラーメン」を手軽に食べたくて考えました。煮豚はご飯を炊く時にホイルに肉を包んで入れておくと手軽にできます。
材料
- 昔ながらのみそラーメン 1袋
- 野菜（キャベツ、人参、ねぎなど） お好きな分だけ
- 煮豚 3枚
- 水 400cc
- カレー粉 小さじ1/2
- 牛乳 100cc
作り方
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1
鍋に水を入れ沸騰したら野菜と麺を入れて4分煮る。その後牛乳を加えて沸騰させないように1分煮る。
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2
煮ている間にどんぶりにスープとカレー粉を入れておく。
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3
スープをとくようにしながら盛り付ける。最後に煮豚をのせて完成。
