好物のカレーとラーメンのコラボレーションです♪もう美味しいものは美味しいとしか言えないものですから…このレシピの生い立ち味噌ラーメンも美味しく、カレーも美味しいものです。そこで欲張りレシピとして今回の「味噌カレーラーメン」を作る事にしました。味噌味とカレー味のコラボレーションは本当に美味しくて病み付きになる事でしょう♪
- 味噌ラーメン 一袋
- カレー お玉一杯くらい
- 青菜 何でもOK!
- 卵 1個
- 好みのスパイス ガーリックパウダー
作り方
-
1
インスタント味噌ラーメンを用意します。
-
2
鍋かフライパンにカレーお玉一杯程度入れます。
-
3
ラーメンと粉末スープの素と水を入れて煮込みましょう。
-
4
青菜(今回は大根葉)を刻んで、煮立ったら卵を落としてラーメンがほぐれるまで煮ましょう。
-
5
煮立ったら碗に移して、さぁ~頂きましょう♪
コツ・ポイントカレーは鍋で作ったものでもレトルトでも良いでしょう。味噌ラーメンの味わいも損なわない為にもカレーの入れる量はレトルトカレーなら半分以下としましょう。手作りカレーならばお玉一杯程度が丁度良い量でしょう。