味噌カレーラーメン

好物のカレーとラーメンのコラボレーションです♪もう美味しいものは美味しいとしか言えないものですから…このレシピの生い立ち味噌ラーメンも美味しく、カレーも美味しいものです。そこで欲張りレシピとして今回の「味噌カレーラーメン」を作る事にしました。味噌味とカレー味のコラボレーションは本当に美味しくて病み付きになる事でしょう♪

  1. 味噌ラーメン 一袋
  2. カレー お玉一杯くらい
  3. 青菜 何でもOK!
  4. 1個
  5. 好みのスパイス ガーリックパウダー

作り方

  1. 1

    インスタント味噌ラーメンを用意します。

  2. 2

    鍋かフライパンにカレーお玉一杯程度入れます。

  3. 3

    ラーメンと粉末スープの素と水を入れて煮込みましょう。

  4. 4

    青菜(今回は大根葉)を刻んで、煮立ったら卵を落としてラーメンがほぐれるまで煮ましょう。

  5. 5

    煮立ったら碗に移して、さぁ~頂きましょう♪

コツ・ポイントカレーは鍋で作ったものでもレトルトでも良いでしょう。味噌ラーメンの味わいも損なわない為にもカレーの入れる量はレトルトカレーなら半分以下としましょう。手作りカレーならばお玉一杯程度が丁度良い量でしょう。

Tags:

カレー / / 味噌ラーメン / 好みのスパイス / 青菜

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