味噌をいれてコクがあるにゅうめんです。ハムとコーンで子供も好きな味ですよ！
このレシピの生い立ち
明治おいしい牛乳を使った子供が喜ぶご飯を考えました。
味噌でコクがでて、大人も満足できる美味しさですよ。
材料
- 明治おいしい牛乳 ３００cc
- 素麺 ５０g
- 味噌 小さじ１
- 顆粒和風だし 少々
- ハム ２枚
- コーン ３０g
- 葱 １０g
作り方
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1
葱を小口切りに、ハムを１センチ角に切る。
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2
鍋に牛乳、味噌、和風だしを入れて加熱する。
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3
沸騰したら弱火にし、素麺、ハム、コーンを煮る。
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4
麺が柔らかくなったら葱をのせて完成。
コツ・ポイント
素麺を入れてからは、しっかりかき混ぜてください。
別鍋ではなく一緒に茹でるので、とろみのあるスープになります。
別鍋ではなく一緒に茹でるので、とろみのあるスープになります。
