味付け簡単牛肉となすの焼肉タレ炒め

焼肉のタレと野菜のうまみだけでGOODなお味に！！牛肉でなくても、お肉ならなんでも美味しいと思いま～す(✪ฺܫ✪ฺ)このレシピの生い立ち冷凍しておいた牛肉の鮮度落ちが心配だったので、タレでごまかしちゃいました。タレをかけたことで解凍も進み、臭みがなく、美味しくできました。

1. 牛肉 １５０ｇ
2. なす ２本
3. 焼肉のタレ 適量
4. 玉ねぎ １/２個
5. 油 適宜

1. 1

   牛肉を焼肉のタレにつけておく（１５分くらい）。

2. 2

   玉ねぎはざく切りしておく。なすは乱切りにして、水に放っておく。

3. 3

   漬け込んだ牛肉を細切りにする。タレは捨てずに取っておく。

4. 4

   あとは、油をひいたフライパンで玉ねぎ→なす→肉の順に炒める。牛肉に火が通ったら、３で残したタレを全体にからめて、出来上がり♪

コツ・ポイントあっという間に出来ちゃいます…((((ノ*~З~)ノ ウヒョヒョ緑の野菜（キャベツ・ピーマン・ししとうなど）や赤の野菜（ニンジン・パプリカ・トマトなど）を加えてもよさそう！！