忙しいときに簡単味付けでスピードアップ！
焼そばのソースの粉の代わりに焼肉のたれでも♪
このレシピの生い立ち
とにかく時間が無かったので、簡単に味を決めたかったんです！
材料
- ジャガイモ ６個
- ニンニク擦りおろし １片～
- 合いびき肉 150ｇ
- たまねぎ 1/2個
- 焼そばについてるソースの袋 １袋
- ミルクポション １個
- バター ５ｇ
- ☆薄力粉 適量
- ☆卵 適量
- ☆パン粉 適量
作り方
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1
ジャガイモを蒸かすｏｒ茹でて粉ふき芋にする→ミルク・バターを入れてマッシャーでつぶす（多少塊が残ってても可。お好みで。）
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2
フライパンに油（分量外）とニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
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3
2にみじん切りにしたたまねぎを入れいため、透き通ってきたら合いびき肉を入れてしっかり火を通す。焼そばソースを入れて混ぜる
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4
1と3を混ぜて、☆の衣をつけて油（分量外）で揚げて出来上がり！
コツ・ポイント
フライパンに多めの油をいれ揚げ焼きでも美味しいですよ。
