味付け不要ｖ簡単すぎトマトリゾット風

調味料不要なのにおいしい、
なんちゃってトマトリゾット。
具がなくても大丈夫かも？
このレシピの生い立ち
スパゲッティのソースはあるけど、スパゲッティはない。
スパゲッティはないけど、ご飯はある。
さて、リゾットならできるかな？
と作ってみました。

材料

  1. ご飯 ２人分（お茶碗２杯分くらい）
  2. トマトベースのパスタソース ２～３人分用
  3. とろけるチーズ １枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 牛肉（こまぎれ） 100ｇくらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにして、お鍋でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    牛肉を食べやすいように切っておく。

    玉ねぎがしんなりしたら、牛肉も炒める。

  3. 3

    牛肉にあらかた火が通ったら、パスタソースを投入。

  4. 4

    くつくつ煮立ってきたら、ごはんを投入。ひと煮立ちしたら、とろけるチーズをちぎりながら適当に入れる。

  5. 5

    チーズがトロッとしたら完成♪

コツ・ポイント

パスタソースは具入りであれば、追加の食材不要。味付け不要、調味料不要、でしょ？

肉も野菜もあればあるものを入れたらいいし、なくてもＯＫ。

お好みでクリームパスタのソースなどをつかったら、クリームリゾットとかもできるかな。

Tags:

ご飯 / とろけるチーズ / トマトベースのパスタソース / 牛肉（こまぎれ） / 玉ねぎ

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