おうちで作るとおいしいよ！
作り方も簡単なので是非やってみて～
おかずの星コンテスト参加中です
このレシピの生い立ち
楽しく皆で出来る物で簡単に出来たので・・・しかもおいしい
沢山作ってお弁当用に冷凍しておくと便利ですよ
材料
- 豚ミンチ 300ｇ
- たまねぎ 中1個
- しおこんぶ(2分の1袋程度） １０～２０ｇ
- 片栗粉 適量
- 塩コショウ 適量
- シュウマイの皮 30枚（1袋）
作り方
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1
たまねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶしパラパラにしておきます。塩コショウ、ミンチと塩昆布を入れ粘りが出るまでこねてね！
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2
カレースプーンの半分ぐらいの量が1個分かな～混ぜるとこんな感じになります。
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3
私の包み方です
指を写真の様にして
上に皮を置きスプーンで種を乗せてスプーンで押さえます。 -
4
押さえる時に下の指を丸めると破れにくいよ！バットの上で形を整えます。
後は蒸し器で約8分ぐらいかな
シンプルでおいしい
コツ・ポイント
塩昆布でちょうどいい味になります
簡単だしお子様と一緒に包んでもいいですね
我が家はもう大きいので皆で包むと場内作業みたいになります・・・
簡単だしお子様と一緒に包んでもいいですね
我が家はもう大きいので皆で包むと場内作業みたいになります・・・
