味付け不要イタリアンな春巻き

ピザソースを使うので、誰でも美味しく作れます。中身はお好きな物を入れて下さい。このレシピの生い立ち春巻きの中身って何でも良いのかも？と気付いたのです。簡単なので良く作ります。なので、ウチの子達はこれが春巻きだと思ってます(^^ゞ息子は毎日でもＯＫ！だそうです・・・

1. 春巻の皮 一袋（10枚）
2. 鶏胸肉 一枚
3. 玉ねぎ １/２個
4. 塩コショウ 適量
5. ピザソース 一袋（100グラム）
6. ミックスチーズ お好みで

1. 1

   鶏肉を1～2ｃｍ角に切る。玉ねぎはくし切りに。油を敷いた（分量外）フライパンで玉ねぎを炒める。

2. 2

   玉ねぎがしんなりする程度に塩コショウを。そこに鶏肉を入れてさらに炒める。火が通ったらそのまま冷ましておく。

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3. 3

   春巻の皮の上に２を乗せ、 その上にピザソース、ミックスチーズをそれぞれカレーのスプーン１杯くらいずつ乗せて巻く。

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4. 4

   今回はこのピザソースを使いました。１１０円ほどで購入。使いきりで便利です。

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5. 5

   揚げたてはこんな感じです。

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6. 6

   半分に切ってみても。

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コツ・ポイント人参やピーマンを入れても子供は気付きません(^^ゞ何でも入れちゃってください！ミックスチーズはスライスチーズでも代用可です。