調味料は不要なので簡単です☆
このレシピの生い立ち
材料
- 長芋 5センチくらい
- 冷凍の刻みオクラ 1/3
- なめ茸 1/2瓶(120g入り)
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
-
1
冷凍のオクラをチンして解凍しておく。
生の場合は茹でて冷めたら刻む。 -
2
長芋の皮を剥き和えやすい大きさに短冊切りにする。
-
3
オクラと長芋を合わせ、なめ茸で和える。
鰹節をのせ完成。
調味料は不要なので簡単です☆
このレシピの生い立ち
冷凍のオクラをチンして解凍しておく。
生の場合は茹でて冷めたら刻む。
長芋の皮を剥き和えやすい大きさに短冊切りにする。
オクラと長芋を合わせ、なめ茸で和える。
鰹節をのせ完成。