味付け不要さば味噌素麺チャンプル

味付け無しで茹でて焼くだけ。五分もしないで完成です(笑)このレシピの生い立ち鯖の素麺チャンプル作ろうとしたら家にあるのが水煮缶じゃなくて鯖味噌缶だった話(‘-‘ )

1. 素麺 1束
2. 好きな野菜
3. 鯖味噌缶 1完
4. 鰹節
5. 海苔
6. 白だし(あれば)

1. 1

   素麺を短めに(1分くらい)茹で水でしめとく。好きな野菜カットしとくっ。
2. 2

   冷凍のカット野菜使うと使うのはフライパンだけ(笑)素麺もフライパンで茹でました。
3. 3

   オリーブオイル引いて野菜に火を通します。
4. 4

   火が通ったら汁ごと鯖味噌缶投入して身をほぐします。素麺入れて完成(笑)鰹節と海苔をトッピングしてねっ
5. 5

   白だしをひと回ししても美味しいです！

コツ・ポイント茹でて焼くだけ( ‘-‘ )