飲兵衛おつまみキタ━━(゚∀゚)━━!!
きんぴらとベーコンの塩気で味付けの調味料は1つで旨いっ(*゚∀゚*)ムッハー
このレシピの生い立ち
常備してあるパウチ惣菜のきんぴらごぼうを
使って簡単におつまみが1品出来ましたよ~♡
材料
- 木綿豆腐 200g
- きんぴらごぼう 70g
- ハーフベーコン 4枚
- 卵(L) 1個
- だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1
- 一味唐辛子&ネギ お好みで
- ごま油(炒め用) 適量
作り方
-
1
ゴマ油をひいた
フライパンで
きんぴらと
ベーコンを炒めたらしっかり水切りした豆腐を崩しながら投入して更に炒めます。 -
2
だし醤油で味付け、ほぐした卵を入れて合わせ、卵に火が通ったら完成です。
ネギ&一味唐辛子をパラパラして召し上がれ♡
コツ・ポイント
だし醤油はめんつゆで代用可能です。