ささみでチキンスティック♪
味付きなのでそのままおやつに、お弁当に！もちろんご飯にも！
子どもがパクパク食べちゃいます♡
材料
- 鶏ささみ 5本分
- ☆コンソメ 小さじ2
- ☆塩コショウ ３～４振り
- ☆醤油 大さじ1
- ☆にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- ★水 100ml
- ★卵 1個
- ★片栗粉 大さじ3
- ★天かす 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ササミを食べやすい大きさに細長く切ります。(1本を4つくらいに）
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2
ボウルにササミを☆の調味料を入れ良く揉み込み1時間くらい寝かせます。
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3
ビニールに★の材料を入れ良く揉み込み混ぜ合わせ衣を作ります。
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4
③にササミを入れて良く揉み込みます。
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5
温めた油で揚げていきます。
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6
きつね色になるくらいにあげたら出来上がりです！！
コツ・ポイント
ささみだけでなく胸肉やモモ肉でも♪
お弁当に入れたり、天むす風のおにぎりにも！！
お弁当に入れたり、天むす風のおにぎりにも！！
