味の素KK丸鶏がらスープを下地につかって大学ポテトを作ってみました
このレシピの生い立ち
子供が野菜をたべてくれないのでこまっていますが
大学ポテトにすると食べてくれます、でもいつも同じ味では飽きてしまうので思い切って味の素KK丸鶏がらスープを
タレの下地にしてみました
材料
- さつまいも 一本大きめの
- 油 適量
- 砂糖 100グラム
- 味の素KK丸鶏がらスープ 2分の一本
- 水 少々
作り方
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1
サツマイモをあげやすい大きさに切って油で揚げます
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2
同時に、こなべに砂糖と水と味の素KK丸鶏がらスープを入れて煮立てておく
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3
油からあげたらすぐにこなべに入れて2と絡めて出来上がり
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4
コツ・ポイント
サツマイモはカラッと揚がるまで動かさないでじっくり待ちます。