お湯が沸いてれば3分でできる簡単さ！
ドボングラグラ☆ぱっぱしたら
速攻卵たらり
でおしまい 笑
材料
- 水 800cc〜1000cc
- ネギ 1/2本
- 味なしめかぶ 1パック
- 卵 2個
- ☆鶏ガラ粉末 大さじ1
- ☆にんにくチューブ 3〜4cm
- ☆生姜チューブ 2〜3cm
- ☆醤油 小さじ2
- ☆塩胡椒 適宜
- ☆ごま油 適宜
作り方
-
1
沸騰湯で小口切ネギとめかぶと☆調味料全ていれます
グラグラひと煮立ちし始めた所に溶いた卵を穴じゃくしで細くおとして完成
コツ・ポイント
最後アクが多少でますが大切な天然の栄養源なので気にせず頂きます
