簡単に、すき焼きのタレで、名古屋風、世界の山ちゃん風にならないかなぁ？と、適当にしたら、おいしかったので。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので
材料
- 手羽先 12本
- 片栗粉 適量
- 塩胡椒 適量
- すき焼きのタレ 大さじ6
- ニンニクのチューブ 4センチ
- ゴマ 大さじ1
- テーブル胡椒 小さじ1以上(好みで)
作り方
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1
手羽先に、塩胡椒をふる
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2
ビニール袋に、手羽先と、片栗粉適量を入れ、まんべんなく、片栗粉がつくようにする
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3
180度で、カラッと揚げる
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4
すべての調味料を合わせたタレに、つける
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5
つけすぎると、辛くなるので、すぐに盛り付けて、出来上がり。
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6
ありがとうございます。
コツ・ポイント
とにかく簡単
二度づけしたら、さらに美味しい！
二度づけしたら、さらに美味しい！
