吉野葛で作る大人のバレンタインチョコ

ババロアみたいなチョコ葛餅ができました！

1. 吉野葛 50g
2. チョコレート 150g
3. 豆乳 500cc
4. バニラオイル 適量
5. マーマレード お好みで

1. 1

   吉野葛、豆乳、お好みのチョコレートを用意します。
2. 2

   鍋に吉野葛を50g入れます。
3. 3

   豆乳を500cc入れて30分放置します。
4. 4

   バニラオイルを適量いれて、泡立て器で混ぜます。
5. 5

   中火にかけて、チョコレート150g（板チョコ3枚分）を投入します。
6. 6

   泡立て器で混ぜます。
7. 7

   だんだん、粘りが出てきます。
8. 8

   弱火で5分程度さらに粘りが出るまでまぜます。
9. 9

   型を用意します。
10. 10

    型に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
11. 11

    型から出したら完成！マーマレードをちょい乗せしました。

コツ・ポイント焦がさないように！