3合だといつも余ってしまうご飯2.5合で炊いてみました土鍋ご飯は簡単で失敗なし簡単にプロの味を再現できます♪このレシピの生い立ち2合や3合の土鍋レシピはありますが、ウチは2:.5合が丁度良いみたい何度か炊いてみて納得できました♪
- 無洗米 2.5合
- 水 550cc
作り方
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1
2.5合の米と水を入れる20分くらい浸水させる中火~強火で火をつけ、沸騰するまで7分くらい
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2
シューシュー穴から蒸気が出たら弱火にし5分待つ
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3
5分経ったら強火にして、5秒数える火を止める20分蒸らす蓋は開けないでね
コツ・ポイント#土鍋でご飯[https://cookpad.com/jp/search/%23%E5%9C%9F%E9%8D%8B%E3%81%A7%E3%81%94%E9%A3%AF?event=search.hashtag]