台湾風そぼろ肉入り玉子焼き

ID：19211054を使用し、玉子焼きにしてみました♪お弁当のおかずにもピッタリ！

材料

  1. ID:19211054
  2. 卵(L) 1個
  3. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、弱火にしてじっくり焼く。

    • 台湾風そぼろ肉入り玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    卵の周りが固まってきたら、ID：19211054の具を乗せて、包み込む。

    • 台湾風そぼろ肉入り玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    こんがり焼き目が付いたら出来上がり！

    • 台湾風そぼろ肉入り玉子焼き作り方3写真

コツ・ポイント

火が強すぎると卵が焦げるので、弱火でじっくり固まらせる。

Tags:

ごま油 / 卵(L)

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