ふっくらまんまる！食べたくなったらすぐできちゃう！簡単＆かわいい卵蒸しパンです。もちろん味も自信あり〜！このレシピの生い立ち蒸しパンなんて何年ぶり？と作ってみたらすごくはまってしまい！！いつでも簡単にできる、見た目もかわいい蒸しパンが作りたくて。いろんなレシピを参考に、何度か試した美味しいおやつです！
- ホットケーキMIX 100g
- 卵 一つ
- 牛乳 大さじ3
- 砂糖 大さじ1と1/2
- サラダ油 大さじ2
作り方
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1
蒸し器にお湯をはり、沸騰させる。その間に材料をボールに入れて、よーく混ぜる！
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2
底が逆三角形▽←に近い形の湯飲みや耐熱カップを用意し、アルミカップの間にある薄い紙カップを容器にちょんと置く。
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3
紙カップが片寄らないようにそっと生地を流し込み、自然に紙カップが沈んだら蒸し器へ。
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4
蓋をして、ほぼ強火の火力で13分、一気に蒸しあげ、蓋はあけずに少し蒸らしたら出来上がり。
コツ・ポイント材料は頑張って一分くらいよーく混ぜる！底が狭まっている湯飲みがうまくいきます！蒸しパンに、手作りの甘さ控えめなカスタードなどをサンドしたら、一気におもてなしスイーツになるよ(~▽~)♪
