簡単☆可愛いスイーツバレンタインにも◎クッキーに一手間で豪華でオシャレなスイーツに♪
- バター 40g
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 30g
- 生クリーム 30cc
- ドライいちご お好みで
- ブルーベリー お好みで
- クッキー 60枚くらい
作り方
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1
チーズフロスティングクリームバターとクリームチーズを20秒くらいチンして泡立て器でなめらかになるようによく混ぜます
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2
砂糖と生クリームも加えて、よく練ります。砂糖は甘さ控えめにしてますが、味見しながら好みの甘さになるまで加えてください。
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3
ラップをして冷蔵庫で30分くらい少し固まるまで休ませます。
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4
冷蔵庫から取り出し軽く練り、しぼり袋にいれます。
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5
このようにクリームで絞り、また冷蔵庫にいれますクッキーは
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6
今回はファミマのいちごとブルーベリーを使いました!お好きなドライフルーツで大丈夫です
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7
固まってきたらドライフルーツをのせてもう1枚のクッキーで挟むだけで完成です☆
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8
チーズクリームが程よく固まるのでラッピングをしてバレンタインにも♪見た目が可愛いので透明な包みがおすすめです!
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9
時間が経つとクッキーがいい感じにしっとりしてきて馴染んでおいしいです
コツ・ポイント簡単なので失敗なしです☆