脳活性にも良いものを、合わせてみました。顔晴れ受験生！
材料
- ゆで卵 １個
- 筍煮又は筍炒め ５０ｇ位
- ひじき煮 ３０～５０ｇ
- ◎マヨネーズ 大さじ１／２～１弱
- ◎オイスターソース ～小さじ１／２
- ◎砂糖（オイスターソースを入れる時のみお好みで） ひとつまみ
- ◎カレー粉(お好みで） 小さじ１／２位
- ◎粒マスタード（お好みで） ～小さじ１／２
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
筍煮(筍炒め)はみじん切りにする。
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2
ゆで卵も同様にみじん切りにして、１と◎の調味料を入れ、塩胡椒で味を調えれば出来上がり。
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3
お好みで、枝豆、インゲン、などをトッピングすれば出来上がり。
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4
さあや☆さんの「白だしで旨々☆竹の子のおかか煮(土佐煮)」(ＩＤ：18714080)で作りました。美味お勧めです☆
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5
sakuko99さんの「常備菜☆ひじきの佃煮」（ID:18417765)で作りました。此方もお勧め☆
コツ・ポイント
◎の調味料は、レシピを参考にお好みで調節下さい。スマートチーズ(プロセスチーズ)を入れても美味しいです。アレンジも歓迎です。
