海苔は記憶力向上に効果的な食材です。材料をいれ、炊飯器で炊くだけで出来上がり♪簡単♪ヤミツキになるおこわです。このレシピの生い立ち受験生の娘ように作りました。
- もち米 2合
- 海苔 3枚
- 塩 小さじ1
- 本だし 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
作り方
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1
もち米を研いだら、釜のおこわの水分量をいれ、胡麻油以外のすべての調味料をいれ、セットする。
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2
炊き上がったら、胡麻油を混ぜ、出来上がり
コツ・ポイント海苔はちぎっていれてくださいね。胡麻油を最後にいれることで風味がよくなります。