厨房ばあばぁ肉と白菜の炊いたん

甘口で炊き白菜、シャキシャキでご飯パクリ!間違いなし。シンプルが1番デスね
このレシピの生い立ち
残りの白菜、冷凍の物を入れて節約、手抜きのメインですね。お一人様も豪華になります。考えてみましたが如何でしょう。

材料

  1. 白菜 1/8個分位
  2. 1人60g位お好きにどうぞ~
  3. ①水 少量の水
  4. ②砂糖 お好みでOK
  5. ③麺つゆ 適量
  6. 冷凍ブロッコリー、パプリカ、ひらたけ) 各冷凍適量
  7. 1個

作り方

  1. 1

    白菜を洗いカット→写真のようにカットしたら白い所がシャキシャキに炊けます。肉を炒め脇に白菜白い所を入れ油と馴染ませる。

    • 厨房ばあばぁ!肉と白菜の炊いたん。作り方1写真
  2. 2

    ①ヒタヒタの水を入れ②砂糖を入れお好みの甘さ③麺つゆで整え冷凍ブロッコリーKinoko

    ブロッコリー、卵

    餅を入れ

    • 厨房ばあばぁ!肉と白菜の炊いたん。作り方2写真
  3. 3

    中強点火デス直ぐに火が通ります。

    あるもの何でもOK

    (今日は冷凍の物を加えて、色どりも考えてみましたが~如何でしょう)

    • 厨房ばあばぁ!肉と白菜の炊いたん。作り方3写真

コツ・ポイント

ありませんが、白菜のカット試してください!

Tags:

①水 / ②砂糖 / ③麺つゆ / 冷凍ブロッコリー、パプリカ、ひらたけ) / / 白菜 /

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