外はカリカリ♪
中はふわふわの厚揚げ豆腐(*^^*)–★
このレシピの生い立ち
にんにく醤油たれのレシピを教わったので、厚揚げ豆腐にかけてみました(*^^*)★
材料
- 厚揚げ豆腐 1袋
- にんにく 1かけ
- 長ネギ 1本
- ★醤油 大2
- ★ごま油 大1
- ★いりごま 大1
- 万能ネギ 適量
- サラダ油 大1
作り方
-
1
にんにくはすりおろし、長ネギはみじん切りにする。
-
2
◇にんにく醤油たれ◇
[1]に★を入れてよく混ぜあわせる。 -
3
厚揚げ豆腐をお好みの大きさに切り、
フライパンに油を入れて、こんがりと焼く。 -
4
お皿に盛り付け、にんにく醤油たれをかけ、最後に万能ネギをのせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
厚揚げ豆腐をカリカリに焼くこと( v^-゜)♪
