厚揚げ牛そぼろ舞昆炊き

舞昆と旨だしの味が厚揚げにじゅわっとしみて美味しい～♪
牛そぼろ入りで満足感のある一品がカンタンに☆

材料

  1. 厚揚げ　 1パック
  2. 基本のだし 150ml
  3. 牛そぼろ舞昆 30gくらい

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切り、小鍋に入れる

  2. 2

    基本のだしを注ぎ、中火にかける

  3. 3

    沸騰したら牛そぼろ舞昆を加え、弱めの中火で15分煮たらできあがり！

    • 厚揚げ牛そぼろ舞昆炊き作り方3写真

コツ・ポイント

厚揚げは煮崩れしないように弱めの中火で煮てください

Tags:

厚揚げ　 / 基本のだし / 牛そぼろ舞昆

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