話題入り感謝致します。
- 厚揚げ 1/2パック
- にんにく(チューブ) 1cm
- ごま油(仕上げ用) 小さじ1
- 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 一味とうがらし ごく少量
作り方
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1
厚揚げを一口大に切り分け、油を引かないフライパンで全面を焼く(あるいは油を薄く引く)。火を止める前にごま油を加える。
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2
皿に盛り麺つゆかけ、チューブのニンニク、一味をのせる。食べるときに醤油を少量掛ける。
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3
【「厚揚げ」カテゴリに掲載されました。2014/10/30】有難うございます
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4
【チイチャンママが生姜チューブで作って下さいました、生姜も美味しそう~、有難うございます】
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5
【2016/3/8 話題入りすることができました。皆様有難うございました♡】
コツ・ポイント熱いうちに食べれないので、出来上がってすぐに麺つゆで味を染みこませました。食すときに醤油をプラスしました。ニンニクと一味で大人味です^^