お弁当と晩御飯に是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当生活スタート!
毎日更新するぞぃ!
材料
- 厚揚げ 1袋
- 出汁
- 白ダシ 小さじ1
- 水 50cc
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
厚揚げを一口大に切ります。
お弁当用なので結構小さ目に。 -
2
中火で軽く焼き、表面がカリッとして来たら出汁を入れます。
-
3
☆を入れて煮汁が少し残るくらいまで焼きます。
時々面を変えて味付けます。 -
4
そのまま冷まして味が染みたら完成です!
コツ・ポイント
お弁当は前日の晩御飯を使うべしw
上にチーズを乗せればお弁当アレンジ(^^)
上にチーズを乗せればお弁当アレンジ(^^)