すき焼きのタレ消費のため作りました。「つくれぽ」ありがとうございます(^^)嬉しいです☆
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレの余りを使いたくて作りました。ちょっと煮詰めると良い感じに出来上がりますよ。
材料
- 厚揚げ 4丁
- 豚肉こま切れ 300g
- 油 少し
- すき焼きのタレ 適量
作り方
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1
厚揚げを3つに切って豚肉を巻く。
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2
フライパンに少し油を入れてお肉に火を通す。
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3
すき焼きのタレをよーく絡める。
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4
出来上がり。
コツ・ポイント
四角い厚揚げを3つにしたのでボリューム満天です。油抜きをせずそのまま使用していますが、焼くと油が出てきます。