ちょっとカロリーオフして厚揚げで！
このレシピの生い立ち
ビールのお供に簡単ヘルシー！
材料
- 厚揚げ12センチ正方形 1枚
- 玉ねぎ 1/2
- ★醤油 大さじ1/2強
- ★生姜 すりおろし5g
- ★にんにく 1/2かけ
- ★砂糖 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★塩胡椒 ひとふり
- ★めんつゆ 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎはうすぎりに、厚揚げは5ミリ幅程度に切る。
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2
ビニールに1と★をいれ、よく揉み漬ける。（30分）
-
3
フライパンにあぶらをしき、ビニール袋の中身を全て投入！汁気が飛ぶまで炒めたら完成！
コツ・ポイント
全部ビニールに！すりおろし生姜は大量に作って冷凍してます！
